Wachauer Weingarten Obstler
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Entlang unserer Weingärten wachsen viele alte, teils verwilderte Obstbäume. Wir haben uns entschlossen, ihre wertvollen, aromatischen Früchte zu sammeln und zu einem klassischen Obstler zu brennen. Die einzelnen Obstsorten wurden getrennt vergoren und gemeinsam gebrannt. Der Feinbrand reift mindestens sechs Monate, bevor er in die Flasche kommt.
Zutaten: Hauszwetschge, Birne, Marille und Traminertrauben zu gleichen Teilen
42% Vol.
0,35 Liter Flasche